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Grill & Dining G

Lounge

ラウンジ

• Summer Cocktail
  
  

  

  ハーブをふんだんに使用した養命酒製造 クラフトジンをベースに涼やかに仕上げた2種のカクテル。
  季節を感じ、夏の疲れを癒すひとときをお過ごしください。

  期　間

  2021.6.1(火)～8.31(火)

  時　間

  11:00～20:00 (L.O.)

  料　金

  各1,850円 (消費税・サービス料込)

  • [メニュー]
  • Cool sensation (写真左)
  • グレープフルーツとブルーキュラソーを使用した清涼感あふれるカクテル。
    カクテルの上に煙を閉じ込めた気泡をのせ、はじけた瞬間に香りが広がる演出で、涼し気な見た目もお楽しみいただけます。
  • Fresh watermelon (写真右)
  • フレッシュなスイカとレモンで、程よい甘さと飲みやすさを追求。
    スイカの果実を贅沢に添えた、リゾート感味わえるカクテルです。
  

• Vineyard To Table Summer 2021
  ～信州ワインバレー サマーセレクション～

  

  シニアソムリエが厳選したワインをホテルオードブルとともに味わうテイスティングセット。千曲川ワインバレー、日本アルプスワインバレー、そして桔梗ヶ原ワインバレーから、土地の性質を活かして造られた季節感あふれるワインを、季節の信州食材をアレンジしたオードブルとともにご提供。お気に入りのワインはホテルでお買い求めいただけます。土地の恵みを享受し、信州の魅力を堪能するひとときを。

  期　間

  2021.6.1(火)～9.30(木)

  時　間

  17:30～20:00 (L.O.)

  料　金

  1名様 6,800円 (ワイン各1杯・オードブル)

  • [Wine Tasting Menu]
  • Hasumi Farm & Winery (千曲川ワインバレー)
  • 「千曲川ワインバレーシリーズ　ロゼスパークリング2019」（スパークリング／シャルドネ、ピノ・ノワール）
  • 2010年東御市で“日本一小さなワイナリー”としてスタートしたワイナリー。やさしい飲み口でチェリーや柑橘系の香りが感じられるロゼスパークリングは、食前酒として、また夏野菜や川魚などと合わせてもお楽しみいただけます。
    ボトル販売価格：15,000円
  • 安曇野ワイナリー (日本アルプスワインバレー)
  • 「安曇野 ソーヴィ二ョン・ブラン 2019」（白／ソーヴィ二ョン・ブラン）
  • 「テロワールを存分に感じられるクリアなワイン」を目指し、健全なブドウ栽培と丁寧な醸造を続けるワイナリー。若草の香りの中に柑橘の果汁を思わせる夏らしい味わいのソーヴィ二ョン・ブランは、わさびやハーブ等との相性が抜群です。
    ボトル販売価格：11,000円
  • 井筒ワイン (桔梗ヶ原ワインバレー)
  • 「NACマスカットベリーA［遅摘み］」2019」（赤／マスカットベリーA）
  • 87年あまりもの間、土地に根差したワインづくりを貫く、歴史あるワイナリー。
    凝縮感ある果実味が特徴のマスカットベリーＡは、しっかりとした酸味と程よい渋みがバランス良く調和し、生ハムなどお肉の味わいを引き立てます。
    ボトル販売価格：9,500円
  • [Hors-d'œuvre Menu]
  • ・信州遠山郷産　稚アマゴのフリット
    ・安曇野山葵風味ワカモレソース　トルティーヤチップス
    ・生ハム＆ピクルス
  

• 軽井沢クラフトビールフェア

  

  軽井沢を代表する「軽井沢ブルワリー」と「ヤッホーブルーイング」の厳選ビールを生ビールサーバーでご用意。単品オーダーはもちろん、それぞれのビールに合わせたおつまみセットが付いた飲み比べや、フリーフローで。クラフトビールの香りと味わいをお楽しみください。

  期　間

  2021.6.1(火)～9.30(木)

  時　間

  17:30～20:00 (L.O.)

  料　金

  ・単品　各1,850円　※3杯目無料
  ・3種セット＆おつまみ　4,300円
  ・3種フリーフロー(90分制)　4,000円

  • [Beer Menu]
  • 清涼飛泉プレミアム (THE 軽井沢ビール)
  • 白ブドウのような爽やかな香りが特徴、滝を彷彿とさせる爽快感が楽しめるビール。
  • クラフトザウルス (ヤッホーブルーイング)
  • 軽井沢の気候や豊かなライフスタイルに合わせて作られた、程よいバランスの理想のペールエール。
  • 軽井沢高原ビール　ナショナルトラスト (ヤッホーブルーイング)
  • ブラックモルトが醸し出す甘味とコク、まろやかな苦みとローストの香りが特徴の黒ビール。
  

• Delicious Shinshu Curry Set

  

  信州食材をふんだんに使用した軽井沢マリオットホテル特製カレー。
  お楽しみいただけるカレーの種類は、全部で３種類。人気の定番メニュー2種に加え、季節ならではの食材をあしらった期間限定カレー3種の中からお好みの1種をお選びください。
  本日の冷菜3種を含むサラダセットや、ナン＆ライスとともにお楽しみいただけます。

  時　間

  11:00～17:00 (L.O.)

  料　金

  3,050円

  • [Menu (6.1～9.30)]
  • 信州ポークとりんごのカレー
    長野県産夏野菜のスープカレー
    *下記3種の中から1種お選びいただけます
    ・信州福味銘柄鶏もも肉とレモンのカレー
    ・長野県産牛のブラックカレー
    ・信州安曇野わさびと国産牛のキーマカレー
    
  

• インルームセレブレーション

  

  お部屋でのお祝いのために、アニヴァーサリーケーキやシャンパンをご用意いたします。

  時　間

  17:30～21:00

  料　金

  ブリリアントケーキ 4,250円
  シャンパン（G.H.マム）＆ベリー 11,500円
  ブリリアントケーキ、シャンパン（G.H.マム）＆ベリー 14,550円

• ドリンク・アラカルト

  

  時　間

  17:30～22:00

  ▶ Menu

• ※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
• ※食材の仕入れ状況により、メニューを変更させていただく場合がございます
• ※掲載の画像はイメージです