Grill & Dining G

Lounge

ラウンジ

館内の営業時間、及びご提供内容の変更について

場所：ロビー階

  • Summer Cocktail

    Summer Cocktail Summer Cocktail Summer Cocktail

    ハーブをふんだんに使用した養命酒製造 クラフトジンをベースに涼やかに仕上げた2種のカクテル。
    季節を感じ、夏の疲れを癒すひとときをお過ごしください。

    期　間
    2021.6.1(火)～8.31(火)
    時　間
    11:00～20:00 (L.O.)
    ※2021.7.17(土)～8.31(火)　11:00～21:00 (L.O.)
    料　金
    各1,850円 (消費税・サービス料込)
    • [メニュー]
    • Cool sensation (写真左)
    • グレープフルーツとブルーキュラソーを使用した清涼感あふれるカクテル。
      カクテルの上に煙を閉じ込めた気泡をのせ、はじけた瞬間に香りが広がる演出で、涼し気な見た目もお楽しみいただけます。
    • Fresh watermelon (写真右)
    • フレッシュなスイカとレモンで、程よい甘さと飲みやすさを追求。
      スイカの果実を贅沢に添えた、リゾート感味わえるカクテルです。
  • Vineyard To Table Summer 2021
    ～信州ワインバレー サマーセレクション～
    Vineyard To Table Summer 2021 Vineyard To Table Summer 2021 Vineyard To Table Summer 2021

    シニアソムリエが厳選したワインをホテルオードブルとともに味わうテイスティングセット。千曲川ワインバレー、日本アルプスワインバレー、そして桔梗ヶ原ワインバレーから、土地の性質を活かして造られた季節感あふれるワインを、季節の信州食材をアレンジしたオードブルとともにご提供。お気に入りのワインはホテルでお買い求めいただけます。土地の恵みを享受し、信州の魅力を堪能するひとときを。

    期　間
    2021.6.1(火)～9.30(木)
    時　間
    17:30～20:00 (L.O.)
    ※2021.7.17(土)～8.31(火)　17:30～21:00 (L.O.)
    料　金
    1名様 6,800円 (ワイン各1杯・オードブル)
    • [Wine Tasting Menu]
    • Hasumi Farm & Winery (千曲川ワインバレー)
    • 「千曲川ワインバレーシリーズ　ロゼスパークリング2019」（スパークリング／シャルドネ、ピノ・ノワール）
    • 2010年東御市で“日本一小さなワイナリー”としてスタートしたワイナリー。やさしい飲み口でチェリーや柑橘系の香りが感じられるロゼスパークリングは、食前酒として、また夏野菜や川魚などと合わせてもお楽しみいただけます。
      ボトル販売価格：15,000円
    • 安曇野ワイナリー (日本アルプスワインバレー)
    • 「安曇野 ソーヴィ二ョン・ブラン 2019」（白／ソーヴィ二ョン・ブラン）
    • 「テロワールを存分に感じられるクリアなワイン」を目指し、健全なブドウ栽培と丁寧な醸造を続けるワイナリー。若草の香りの中に柑橘の果汁を思わせる夏らしい味わいのソーヴィ二ョン・ブランは、わさびやハーブ等との相性が抜群です。
      ボトル販売価格：11,000円
    • 井筒ワイン (桔梗ヶ原ワインバレー)
    • 「NACマスカットベリーA［遅摘み］」2019」（赤／マスカットベリーA）
    • 87年あまりもの間、土地に根差したワインづくりを貫く、歴史あるワイナリー。
      凝縮感ある果実味が特徴のマスカットベリーＡは、しっかりとした酸味と程よい渋みがバランス良く調和し、生ハムなどお肉の味わいを引き立てます。
      ボトル販売価格：9,500円
    • [Hors-d'œuvre Menu]
    • ・信州遠山郷産　稚アマゴのフリット
      ・安曇野山葵風味ワカモレソース　トルティーヤチップス
      ・生ハム＆ピクルス
  • 軽井沢クラフトビールフェア
    軽井沢クラフトビールフェア

    軽井沢を代表する「軽井沢ブルワリー」と「ヤッホーブルーイング」の厳選ビールを生ビールサーバーでご用意。単品オーダーはもちろん、それぞれのビールに合わせたおつまみセットが付いた飲み比べや、フリーフローで。クラフトビールの香りと味わいをお楽しみください。

    期　間
    2021.6.1(火)～9.30(木)
    時　間
    17:30～20:00 (L.O.)
    ※2021.7.17(土)～8.31(火)　17:30～21:00 (L.O.)
    料　金
    ・単品　各1,850円　※3杯目無料
    ・3種セット＆おつまみ　4,300円
    ・3種フリーフロー(90分制)　4,000円
    • [Beer Menu]
    • 清涼飛泉プレミアム (THE 軽井沢ビール)
    • 白ブドウのような爽やかな香りが特徴、滝を彷彿とさせる爽快感が楽しめるビール。
    • クラフトザウルス (ヤッホーブルーイング)
    • 軽井沢の気候や豊かなライフスタイルに合わせて作られた、程よいバランスの理想のペールエール。
    • 軽井沢高原ビール　ナショナルトラスト (ヤッホーブルーイング)
    • ブラックモルトが醸し出す甘味とコク、まろやかな苦みとローストの香りが特徴の黒ビール。
  • インルームセレブレーション
    インルームセレブレーション

    お部屋でのお祝いのために、アニヴァーサリーケーキやシャンパンをご用意いたします。

    時　間
    17:30～21:00
    料　金
    ブリリアントケーキ 4,250円
    シャンパン（G.H.マム）＆ベリー 11,500円
    ブリリアントケーキ、シャンパン（G.H.マム）＆ベリー 14,550円
  • ドリンク・アラカルト
    ドリンク・アラカルト
    時　間
    17:30～22:00
    ▶ Menu
  • ※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
  • ※食材の仕入れ状況により、メニューを変更させていただく場合がございます
  • ※掲載の画像はイメージです
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