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Prime Shinshu Stay
-素材の魅力を味わい尽くすディナー付-

  • シェフが腕をふるう特別ディナーコース「Prime Shinshu -Autumn-」が付いた宿泊プラン。味はもちろん見た目や香り、食感で、美しい実り豊かな季節を存分に感じていただけます。素材本来の魅力を五感で味わえる食体験を通して、心豊かになるご滞在を。

    期 間
    2023.10.1(日)~11.30(木)泊
    料 金
    1名様 43,830円~(2名1室利用時)
    内 容
    • スーペリアルーム、温泉付プレミアルームなど4タイプから選べる客室でのご宿泊
    • コースディナー「Prime Shinshu -Autumn-」
    • 特別カクテル付
      • ※ディナー時ご提供いたします
    • ホテルレストランでのご朝食
    • ※3日前17時までの事前予約制となります。
    • ※表示料金はサービス料・消費税込の料金です。別途、入湯税を申し受けます。
    • ※料金はご利用日により異なります。詳しくはお問合せください。
  • アミューズ
    長野県産シイタケとエスカルゴのオーブン焼き
    前菜
    信州サーモンのマリネ 秋ナスのプレッセ 長野県産鱒のいくら添え
    スープ
    坊ちゃんカボチャのポタージュ
    魚料理
    シナノユキマスと彩り野菜のガトー仕立て
    長野県産シャインマスカット入りブールブランソース
    肉料理
    長野県産プレノワールのデクリネゾン 様々な味わいで
    ・下モモ肉のコンフィ サラダ仕立て
    ・上モモ肉と栗のフリカッセ
    ・ムネ肉のロティ そのジューと共に
    肉料理
    信州プレミアム牛ロースのグリル
    国産松茸のグリルと松茸入り信州茸のデュクセルと共に
    デザート
    長野県産サツマイモのクレームブリュレ
    バニラアイス添え メープルシロップ風味のベリーソース
    コーヒーまたは紅茶
  • 予 約

Karuizawa Artful Stay

  • ホテルオリジナルのDrawing Setと軽井沢の自然をテーマにしたカクテル、そして新作「浅間山」公開中の軽井沢千住博美術館チケットが付いた宿泊プラン。秋はホテルおすすめの紅葉・アートスポットを散策しながら気軽なアート体験をお楽しみいただけます。軽井沢に広がる自然を描き、味わい、日本が誇る芸術家の作品に魅了されるご滞在を。

    期 間
    2023.9.1(金)~12.25(月)泊
    料 金
    1名様 25,030円~(2名1室利用時)
    内 容
    • スーペリアルーム、温泉付プレミアルームなど4タイプから選べる客室でのご宿泊
    • Drawing Set(オリジナル塗り絵付きスケッチブック、水彩毛筆ペンお貸出し)
    • 季節のカクテル
    • 軽井沢千住博美術館チケット
    • ホテルレストランでのご朝食
    • ※表示料金はサービス料・消費税込の料金です。別途、入湯税を申し受けます。
    • ※料金はご利用日により異なります。詳しくはお問合せください。
  • お持ち帰りいただけるスケッチブックと水彩毛筆ペン(ホテル貸出)がセットになったDrawing Setは、
    大人の塗り絵としても楽しめる仕様で、色をつけていくだけで気軽にアートをご体験いただけます。
    ホテル周辺の紅葉・アートスポットを巡り軽井沢の自然を感じながら、大人のアート体験をお楽しみください。
    美しいグラデーションに染まる秋の浅間山の麓の色合いをイメージしたオリジナルカクテル。
    グラスに溜まった煙は浅間山を包む幻想的な霧を表現。
    爽やかなオレンジの中に広がる赤ワインの重みで、少しずつ色づいていく軽井沢の風景を、味わいでも感じられます。
    ラウンジで窓の外の自然を眺めながらお楽しみください。
    • ※「Autumn Asama」は9月1日~11月30日のご提供となり、12月以降は内容が変わります。
    世界で活躍する日本画家・千住博氏の作品を美しい樹々や花とともに楽しめる美術館。
    地形の起伏形状を活かしてデザインされた建物は、建築家・西沢立衛が設計。
    周囲150種以上の植物に包まれ、大きな窓からは陽光が降り注ぎ自然とアートが融合した空間に。
    現在、新作「浅間山」と浅間山周辺の自然を彷彿とさせる作品の数々を展示中。
    森の中を散歩するような感覚で、千住博氏が表現する軽井沢の自然をお楽しみください。
  • 予 約

Anniversary Stay
~シェフ特製ケーキ付~

  • ホテル特製ケーキをお部屋またはレストランでお楽しみいただける記念日プラン。オプションでお部屋の装飾やシャンパン、花束の追加などお好みにあわせてアレンジいただけます。美しい自然に包まれた軽井沢の地で、大切な人と思い出に残るひとときを。

    期 間
    2023.4.1(土)~2024.3.31(日)泊
    料 金
    朝食付:1名様 20,643円~(2名1室利用時)
    2食付:1名様 41,643円~(2名1室利用時)
    内 容
    • スーペリアルーム、温泉付プレミアルームなど4タイプから選べる客室でのご宿泊
    • ケーキ(4号)をお部屋にお届け
      2食付の場合はご夕食時にご提供いたします
    • (2食付の場合)ホテルレストランでのご夕食
    • ホテルレストランでのご朝食
    • メッセージカード
    • ※3日前17時までの事前予約制となります。
    • ※上記料金は、サービス料・消費税込みの料金です。別途、入湯税を申し受けます。
    • ※料金はご利用日・ご利用人数・お部屋タイプにより異なります。
    • *ボリュームによって異なります。ご希望のイメージや色合いをお申しつけください。
      日によってお受けできない場合がございます。
  • 予 約 (朝食付)
    予 約 (2食付)