チェックインを済ませたら、ホテルから車で10分ほどの「ひなたのテラス 軽井沢アンワイナリー」へ。浅間山の麓で唯一の“軽井沢産”のワイン造りを目指し、ぶどう栽培とワイン造りを行うワイナリー。ショップやテイスティングバーもあり、お気に入りの一本に早速出会えるかも。
※1～2月は冬季休業となります。

ディナーの前に、ホテルから歩いて15分ほどの「Karuizawa Commongrounds」へ。森の中に様々な店舗が並ぶ軽井沢らしいスポットでお買い物ができます。ワインショップ「aVin bio wine shop karuizawa」では自然に囲まれた空間で、NAGANO WINEをはじめ南仏のビオワインなどこだわりのナチュラルワインを楽しめます。

ホテルレストラン「Grill ＆ Dining G」でディナータイムを。季節の信州食材をふんだんに取り入れたシェフ自慢のディナーコースには、ホテルソムリエが取りそろえるNAGANO WINEのペアリングをあわせてご賞味ください。

お部屋で一息ついたら、温泉でほっと旅の疲れを癒すひとときを。温泉大浴場ではお肌にうれしい効能がたっぷりの「小瀬温泉」を、ノースウイングの温泉露天風呂／ビューバス付プレミアルームでは保温効果に優れた「塩沢温泉」をご堪能いただけます。ノースウイングにご宿泊の方は朝・晩で2種温泉の入り比べもおすすめです。

ノースウイング温泉露天風呂／ビューバス付プレミアルームの洗練された和モダンの空間で晩酌タイム。購入したワインを片手にお休み前の語らいを。

四季折々の自然を感じられるホテルレストラン「Grill ＆ Dining G」でご朝食を。ブッフェには、軽井沢の老舗パン屋「ブランジェ浅野屋」をはじめとする種類豊富なパンやふわふわのオムレツなどの定番はもちろん、信州牛と野沢菜のカレーや信州そばなど、軽井沢ならではの滋味あふれる多彩なメニューが並びます。

チェックアウト後は、ホテルから車で15分ほどの旧軽井沢銀座へ。エリアで最もにぎやかなメインストリートで、食べ歩きやお土産ショッピングなどゆっくりと満喫。

時間に余裕があれば、帰宅前にホテルから車で40分ほどの小諸市までワイナリードライブを。広大な敷地に小諸眺望百景に選ばれたけやき並木など見どころ満載の「マンズワイン小諸ワイナリー」や、絶景を望む丘の上で自家製ワインとベトナム料理も楽しめる「ジオヒルズワイナリー」など、魅力的なワイナリーが点在しています。